1 2 3
主页 --- 肉桂醛系列 --- 政府将出台二氧化硫含量标准,严打药材硫磺熏

政府将出台二氧化硫含量标准,严打药材硫磺熏

发布者::陈亚军   发布时间: :2011-07-27 18:39 浏览次数: :

政府将出台二氧化硫含量标准,严打药材硫磺熏蒸

 

用硫磺熏蒸药材虽然自古就有并流传至今。用硫磺熏蒸药材,一是可杀死或者抑制附在药材上的螨虫和虫卵,起防虫作用;二是可杀死或者抑制附在药材上的霉菌,起防霉、防腐作用;三是可把药材表皮漂白,使药材外观好看,令人看起来觉得较新鲜,起“美容”的作用。原先,硫磺熏蒸药材仅是为了杀虫防霉,便于保存,因此药材二氧化硫含量都不高。但现在药农药商为了利益,大剂量熏蒸、反复熏蒸,造成药材主要成分损失较大 ,影响临床疗效,并且导致含硫量高,严重危害消费者的健康,治病的药材反成了“致病”药材。为遏止药材硫磺熏蒸,利用中药业长远发展,保护群众健康,我国药典已明文禁止用硫磺熏蒸药材。

《中华人民共和国药典》(2000年版)规定,除山药外,其他所有中药材原药不能用硫磺熏蒸或浸泡;2004年,国家食品药品监督管理局下发了《关于对中药材采用硫磺熏蒸问题的批复》,进一步明确规定不得采用硫磺熏蒸或浸泡药材。而从200571日开始执行的新版药典删除了山药加工中使用硫磺熏蒸的方法,表明中药材已不允许使用硫磺熏蒸。

虽然政府一再严令禁止药材硫磺熏蒸,但我国一直没有制订药材二氧化硫含量限量标准,使得执法人员查处药材硫磺熏蒸行为时无标准可以。如果没有限量标准,那么执法部门就必须拿到商家现场熏蒸的证据才能处罚,但是要拿证据难度很大。这是导致目前药材硫磺熏蒸日益严重的一个重要因素。

相反,在中药材主要出口国家如韩国、日本、美国等,都有非常严格的二氧化硫含量标准。韩国、美国新标准一实行,即大大影响了我国药材的出口量和药材价格,这从侧面也要求我国标准尽快出台。据悉,鉴于各种迫切的要求,政府即将出台药材二氧化硫含量限量标准,严厉打击药材硫磺熏蒸行为,并推荐采用绿色安全的药材防霉杀虫保存方法——肉桂醛熏蒸法。并称肉桂醛抗菌广谱,对霉菌、螨虫抑制作用更为突出。利用肉桂醛熏蒸,能很好地防止药材发霉变质,保存时间也更为长久。肉桂醛绿色安全,对人体没有任何危害,其综合成本也相对低廉。利用肉桂醛熏蒸,在药材上检测不到重金属等有害残留,也非常有利于提高药材的出口价格。