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黑米红色素

发布时间: :2010-10-21 13:55  浏览次数: :

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【应用特点】 本品以广泛种植的黑米的副产物米糠为原料,来源充足,价格低廉;采用复合浸提法(两次酸性浸提,—次酶法浸提),一方面使色素的提取率明显提高,残渣中色素残余量极少,另一方面浸提剂用量少,成本低,综合利用率高;调节浸提液pH值,所得酸性浸提液性质温和,且提取效率很高;提取方法较为简便,工艺流程短,所需设各少,技术要求低,工效高,能量消耗少,生产过程中无环境污染。
 

 

 

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