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榛子香精

发布时间: :2013-08-06 14:12  浏览次数: :

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榛子香精
产品名称:榛子香精
英文名称:Hazelnut flavor
性状:粉末、液体,浓郁的炒榛子香气
包装规格:可供根据客户需求提供包装
质量标准:企标
适用范围:巧克力、饼干、烘培、糖果、冷饮、含乳饮料、炒货等
产品特点:
1、本品是一种新型增香剂,具有清香饱满的榛子香气,坚果的油脂香、烘炒香、果壳香、木香浓郁诱人,头香强,飘香效果好,浓度高,极少的添加量就可达到理想的榛子香气。
2
、本品融合性好、留香好、易于添加,与各种制品原料均能完美融合,且还具有协调产品整体香型、去除各种异味、增味增香、固香、延长产品储存期的功效。可增强或赋予制品特有的榛子香味,提高制品的品质。
3
、本品适用范围广,用于巧克力、饼干、烘培、糖果、炒货等中,可增强制品香浓味美的榛子风味,使制品带有油脂的浓香及果仁口感的脆口软绵,口感及香味丰富饱满,余味绵绵。用于饮料、含乳饮料中,榛果清香浓郁的油脂香可突出制品幼滑甜蜜的口感,还略带点涩苦味,使制品更显醇厚香浓,榛果风味饱满持久。
4、可以根据客户具体需要对配方进行调整、定制。
使用方法:本品按量直接添加在生产配料、生产工艺中混合均匀使用,不可直接食用。
建议用量:具体添加量视制品生产配方、生产工艺添加使用。建议使用量:0.05%-0.1%
保质期:粉末香精6个月,液体香精12个月。
注意事项:
1、常温保存、并置于阴凉通风干燥处,避免阳光直照,与有气味的产品隔开存放。
2、拆封后请密封保存,以免受潮或者挥发、变色。
3、拆封后请尽快使用,过期切勿使用,以免影响产品质量。

 

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