1 2 3

芝麻香精

发布时间: :2013-08-06 14:12  浏览次数: :

CAS 参考价格::
无图片信息!

 

芝麻香精
产品名称:芝麻香精
英文名称Sesame flavor
    :固体(粉末)、液体(水溶、油溶)
质量标准企标或者不写
包装规格根据需求量提供包装。
适用范围:饼干、糕点、馅料等各类烘焙产品;糖果系列等各类食品
产品特点
1、本品具有芝麻的香气,香味纯正、浓郁、持久。在食品中添加后能使食品香味四溢,促进食欲,分外诱人胃口。尤其是用于饼干、糕点、馅料等各类烘焙产品中,能使产品香气更加浓郁、可口。
2、本品可溶解性好,可广泛应用于各类食品加工中,不仅能增强和改进产品风味,还可掩盖产品本身因加工后所具有的不良风味。
3、可根据客户生产加工的要求和需要定制。
使用方法
1、将本品按量在产品生产中使用,使用时应尽可能使香精分布均匀,不可直接食用。
2、要严格掌握好添加时的水温,水溶性香精加热应不得高于70度,油溶性香精应不得高于120度。
建议用量
1、具体用量根据不同产品及生产工艺等实际情况确定。建议用量为0.05%0.15%
2、具体用量多少应通过反复的实验调节,最终选择适合的口感。
注意事项
1、常温保存、并置于阴凉通风干燥处,避免阳光直照。
2、拆封后请密封保存,以免受潮或者挥发、变色。
3、拆封后请尽快使用,过期切勿使用,以免影响产品质量。
 
 
 
 

相关产品